Turkusowy Domek

Czas na F E R M E N T 28.10 – warsztaty kulinarne.

MK - Październik 19, 2017
Warsztaty - warzywne kiszonki i fermentacja octowa

Przedłużenie trwałości produktów spożywczych za pomocą fermentacji, nie tylko je utrwala, ale także nadaje nowy, ciekawy smak oraz cenne wartości odżywcze. Warto więc samodzielnie przygotowywać kiszonki w domu. Podczas spotkania poznacie techniki kiszenia z różnych zakątków świata. Dowiecie się: >co i jak kisić, jak przechowywać kiszonki >o zdrowotnych właściwościach produktów fermentowanych >o różnych technikach fermentacji (solanka, w soku własnym, pasta, inne startery) >co to jest …

Więcej

Pyszne kanie na obiad i śniadanie

MK - Wrzesień 22, 2017
Kanie

Uwielbiamy kanie. W sezonie jemy na obiad i śniadanie. Uważajcie żeby nie pomylić kani z muchomorem sromotnikowym, o co bardzo łatwo zwłaszcza w pierwszej fazie jej wzrostu. Czubajka kania, to grzyb z gatunku pieczarkowatych. Kapelusz ma w kształcie parasola o średnicy nawet do 30 cm z garbkiem na środku, z łuszczącą się skórą i poszarpanym brzegiem kapelusza, blaszki są gęste ale nie dochodzą do trzonu …

Więcej

Baśnie Ludów Ziemi w Turkusowym Domku

MK - Wrzesień 7, 2017
Aishi opowiada baśnie

Ludzie od zawsze gromadzili się by słuchać baśni. Sztuka opowiadania znów staje się żywa. Jest wytchnieniem i magią. Baśń niesie naukę, prastarą mądrość i głębię. Prawdy w prastarych opowieściach były przekazywane przez pokolenia, aby każdy człowiek pamiętał o tym kim jest i potrafił żyć w harmonii z ziemią.   Baśnie które opowiada Aishi to prastare, tradycyjne opowieści ludów ziemi z wielu krańców świata. Jak sama …

Więcej

Zielone Kręgi 2017 – szamani i siła Natury

MK - Sierpień 12, 2017
Zielone KRĘGI 2017 - Szamański Festiwal Uzdrawiania. Green Circles Festival

Niedawno skończył się kolejny Festiwal Zielone Kręgi 2017.  Ponownie wybraliśmy się tam z Turkusowym Domkiem. Nie obyło się bez przygód ;-)Chwilę po zrobieniu tego zdjęcia nad naszym obozem natura postanowiła zaszaleć. Dając nam lekcję, którą na długo zapamiętamy. Deszcz lał się strugami, wiatr wiał tak,że ledwo trzymaliśmy się na nogach. Próbowaliśmy ratować nasz obóz i modliliśmy się, żeby żywioł nas oszczędził. Tak się stało. Natura …

Więcej